Цьвёрдыя, Аптовы вытворца і пастаўшчык канцэнтраванага соевага бялку высокай якасці без ГМА |Шаньсон

Высакаякасны канцэнтраваны соевы бялок без ГМА

Кароткае апісанне:

Канцэнтраваны соевы бялок, таксама вядомы як канцэнтрат соевага бялку, вырабляецца з высакаякасных соевых бабоў, светла-жоўтага або малочна-белага парашка.Соевы бялок - гэта паўнавартасны бялок, які змяшчае ўсе дзевяць незаменных амінакіслот

Наш канцэнтраваны соевы бялок вырабляецца з высакаякасных соевых бабоў без ГМА і апрацоўваецца па тэхналогіі перавагі, якая звычайна выкарыстоўваецца ў эмульгаванай каўбасе, вяндліне, высокатэмпературных каўбасах, агароднінных прадуктах і замарожаных прадуктах і г.д.

Канцэнтрат соевага бялку шырока выкарыстоўваецца ў якасці функцыянальнага або пажыўнага інгрэдыента ў самых розных харчовых прадуктах, у асноўным у запечаных прадуктах, кашах для сняданку і ў некаторых мясных прадуктах.Канцэнтрат соевага бялку выкарыстоўваецца ў мясных і птушыных прадуктах для павелічэння ўтрымання вады і тлушчу, а таксама для паляпшэння харчовай каштоўнасці (больш бялку, менш тлушчу).Ён нават выкарыстоўваецца для некаторых нехарчовых ужыванняў.


Падрабязнасці прадукту

Налада прадукту

Тэгі прадукту

Параметр

Фізіка-хімічны індэкс

Колер

светла-жоўты або малочна-белы

Пах

нармальны і мяккі

Бялок (сухая аснова, N×6,25, %)

65-80

Вільгаць (%)

≤7,0

Тлушч (%)

≤1,0

Попел (сухая аснова, %)

≤8,0

Сырая абалоніна (сухая аснова, %)

≤6,0

Памер часціц (100 меш, %)

≥95

Мікрабіялагічны індэкс

Агульная колькасць пласцін

≤20000 КУЕ/г

Коліформная

≤10 КОЕ/г

Дрожджы і формы

≤50 КОЕ/г

E.coli

<3,0 MPN/г

сальманела

Адмоўны

Асаблівасці прадукту

Добрае гелеобразование

Высокае ўтрыманне бялку і добрае звязванне вады

Выдатная эмульгацыя, выдатная здольнасць утрымліваць ваду і алей

Высокая глейкасць, моцная гелеобразующая здольнасць паляпшаюць каэфіцыент выхаду прадукту.

4

Спосаб прымянення

Дадайце 3% ~ 4% канцэнтраванага соевага бялку ў мясную фарш, дадайце інгрэдыенты, нарэжце і апрацуйце разам.

Ператварыце канцэнтраваны соевы бялок у эмульгаваны калоід у суадносінах 1:5:5 і дадайце яго ў мясную фарш у прапорцыі;

Гамогенизировать канцэнтраваны соевы бялок з дапамогай машыны для нарэзкі, і абкачаць яго з іншымі інгрэдыентамі.

Ўпакоўка і захоўванне

Ўпакоўка: у крафт-пакетах, правераных CIQ, з падкладкай з поліэтыленавых пакетаў.

Вага нета: 20 кг/мяшок, 25 кг/мяшок або па жаданні пакупніка.

Транспарціроўка і захоўванне: Захоўваць удалечыні ад дажджу або вільгаці падчас транспарціроўкі і захоўвання, не загружаць і не захоўваць разам з іншымі смярдзючымі прадуктамі, захоўваць у сухім прахалодным вентыляваным месцы пры тэмпературы ніжэй 25℃ і адноснай вільготнасці ніжэй за 50%.

Тэрмін прыдатнасці:Лепшы на працягу 12 месяцаў пры адпаведных умовах захоўвання з даты вытворчасці.

5

  • Папярэдні:
  • Далей:

  • Linyi shansong мае ідэальнае рашэнне, каб задаволіць ваш попыт.
    Калі нашы бягучыя прадукты не на 100% падыходзяць, нашы інжынеры і тэхнікі будуць працаваць разам, каб распрацаваць новы тып.
    Калі ў вас ёсць якія-небудзь планы па запуску новага прадукту або вы хочаце ўнесці далейшыя паляпшэнні ў вашу бягучую рэцэптуру, мы тут, каб прапанаваць нашу падтрымку.
    image15

    Напішыце сваё паведамленне тут і адпраўце яго нам

    Катэгорыі прадуктаў