Цьвёрдыя,
Фізіка-хімічны індэкс | |
Колер | светла-жоўты або малочна-белы |
Пах | нармальны і мяккі |
Бялок (сухая аснова, N×6,25, %) | ≥90 |
Вільгаць (%) | ≤7,0 |
Тлушч (%) | ≤1,0 |
PH | 6-8 |
Попел (сухая аснова, %) | ≤6,0 |
Сырая абалоніна (сухая аснова, %) | ≤0,5 |
Памер часціц (100 меш,%) | ≥95 |
Мікрабіялагічны індэкс | |
Агульная колькасць пласцін | ≤20000 КУЕ/г |
Коліформная | ≤10 КОЕ/100 г |
Дрожджы і формы | ≤50 КОЕ/г |
E.coli | <3,0 MPN/г |
сальманела | Адмоўны |
Дысперсійны тып ізаляванага соевага бялку можа выкарыстоўвацца ў малочных прадуктах, цвёрдых напоях і іншых галінах прамысловасці.
Прымяненне ў малочных прадуктах: ізаляваныя соевыя бялковыя прадукты дысперсійнага тыпу дадаюць на этапе стандартызацыі вадкага малака, поўнасцю змешваюць і рэкамендавана апрацоўка гамагенізацыяй, у той час як іншыя тэхналагічныя ўмовы застаюцца нязменнымі.
Прымяненне ў цвёрдых напоях: Ізалят соевага бялку дысперсійнага тыпу змешваюць з іншым сыравінай у пэўнай прапорцыі.
Ўпакоўка: у крафт-пакетах, правераных CIQ, з падкладкай з поліэтыленавых пакетаў.
Вага нета:20 кг/мяшок, 25 кг/мяшок, або па жаданні пакупніка.
Транспарціроўка і захоўванне: Не загружаць і не захоўваць разам з іншымі смярдзючымі прадуктамі.Захоўваць у сухім прахалодным вентыляваным месцы пры тэмпературы ніжэй за 25℃ і адноснай вільготнасці паветра ніжэй за 50%.
Тэрмін прыдатнасці:Лепшы на працягу 18 месяцаў пры адпаведных умовах захоўвання з даты вытворчасці.
Linyi shansong мае ідэальнае рашэнне, каб задаволіць ваш попыт.
Калі нашы бягучыя прадукты не на 100% падыходзяць, нашы інжынеры і тэхнікі будуць працаваць разам, каб распрацаваць новы тып.
Калі ў вас ёсць якія-небудзь планы па запуску новага прадукту або вы хочаце ўнесці далейшыя паляпшэнні ў вашу бягучую рэцэптуру, мы тут, каб прапанаваць нашу падтрымку.