Высакаякасны тып эмульсіі ізаляванага соевага бялку без ГМА

High Quality Non-GMO Isolated Soy Protein Emulsion Type Featured Image

Кароткае апісанне:

Ізаляваны соевы бялок эмульсійнага тыпу вырабляецца з высакаякасных соевых бабоў без ГМА, якія вырабляюцца і распрацаваны для ўжывання ў высокатэмпературных каўбасах эмульсійнага тыпу, нізкатэмпературных мясных прадуктах, такіх як каўбаса заходняга стылю, замарожаных прадуктах (напрыклад, катлетах, рыбных шарыках), можа харчовыя прадукты, хлебабулачныя вырабы, мучныя вырабы, кандытарскія вырабы, тарты і водныя прадукты і г.д.

Адпраўце нам ліст

Падрабязнасці прадукту

Налада прадукту

Тэгі прадукту

Параметр

Фізіка-хімічны індэкс
Колер	светла-жоўты або малочна-белы
Пах	нармальны і мяккі
Бялок (сухая аснова, N×6,25, %)	≥90
Вільгаць (%)	≤7,0
Тлушч (%)	≤1,0
PH	6-8
Попел (сухая аснова, %)	≤6,0
Сырая абалоніна (сухая аснова, %)	≤0,5
Памер часціц (100 меш,%)	≥95
Мікрабіялагічны індэкс
Агульная колькасць пласцін	≤20000 КУЕ/г
Коліформная	≤10 КОЕ/100 г
Дрожджы і формы	≤50 КОЕ/г
E.coli	<3,0 MPN/г
сальманела	Адмоўны

Асаблівасці прадукту

Выдатная эмульгатыўная здольнасць утрымліваць ваду і алей да 1:5:5

Добра ўтрымлівае ваду, паляпшае каэфіцыент выхаду прадукту

Павялічце аб'ём тлушчу і вады, якія трэба дадаць

Зніжэнне сабекошту вытворчасці, паляпшэнне тэкстуры і нарэзкі прадукту

Спосаб прымянення

Прамое даданне і выкарыстанне: ізалят соевага бялку можна непасрэдна дадаваць да каўбасных вырабаў і мясных вырабаў з вяндліны шляхам нарэзкі і змешвання.

Для падрыхтоўкі бялковага геля: 1 парашок изолята соевага бялку быў дададзены ў 3-5 порцый вады, здробнены ў бялковы гель.Апрацаваны бялковы гель здрабнялі і змешвалі з сырым мясам

у пэўнай прапорцыі, і дадаць іншыя інгрэдыенты.

Ўпакоўка і захоўванне

Ўпакоўка: у крафт-пакетах, правераных CIQ, з падкладкай з поліэтыленавых пакетаў.

Вага нета:20 кг/мяшок, 25 кг/мяшок, або па жаданні пакупніка.

Транспарціроўка і захоўванне: Захоўваць удалечыні ад дажджу або вільгаці падчас транспарціроўкі і захоўвання, не загружаць і не захоўваць разам з іншымі смярдзючымі прадуктамі, захоўваць у сухім прахалодным вентыляваным месцы пры тэмпературы ніжэй 25℃ і адноснай вільготнасці ніжэй за 50%.

Тэрмін прыдатнасці: Лепшае ўнутры12 месяцаўпры адпаведных умовах захоўвання аднадата вытворчасці.

Папярэдні: Высокая якасць без ГМА ізаляванага соевага бялку тыпу ін'екцый

Далей: Высокая якасць без ГМА ізаляванага соевага бялку тыпу геля

Linyi shansong мае ідэальнае рашэнне, каб задаволіць ваш попыт.
Калі нашы бягучыя прадукты не на 100% падыходзяць, нашы інжынеры і тэхнікі будуць працаваць разам, каб распрацаваць новы тып.
Калі ў вас ёсць якія-небудзь планы па запуску новага прадукту або вы хочаце ўнесці далейшыя паляпшэнні ў вашу бягучую рэцэптуру, мы тут, каб прапанаваць нашу падтрымку.